אני לא יודעת לבשל, גם לא לאפות ובאופן כללי תמצאו את התמונה שלי ליד הערך של Housewife Fail בויקיפדיה. עכשיו כשאתם יודעים זאת, בטח לא תופתעו מהרמת הגבה הקולקטיבית של כל בני ביתי, כשחזרתי הביתה עם קופסה מהודרת שכללה תבניות של ״א-ב״ לאפיית עוגיות. בדיעבד, גם אני הייתי צריכה להרים גבה. To make the story short כמעט שברתי קערה כמעט הפלתי את החמאה התעצבנתי על הבצק שהתפרק נבחתי...
אצלנו בבית יש מסעדה לקטנטנים. כלומר, לקטנטנה אחת שאוכלת טוב יותר מהנסיך ג׳ורג׳. המטעמים שגיא מכין לעלמה לא יביישו אף מטבח מלכותי. נשבעת. הפעם חולקת איתכם חמישה מתכונים צמחוניים, מה שמוכיח שניתן לבשל אוכל מזין וממש טעים גם ללא בשר (ואני אומרת זאת בתור אוכלת כל). תראו בעצמכם, מדובר במאכלים שווים במיוחד שגיא מכין לעלמה באהבה גדולה. מי שלא התברך בשתי...
ההתחלה דווקא נראתה מבטיחה. שבת בצהריים, יום יפה. כבר הספקנו לחזור מבית קפה. עלמה והחתולים שיחקו בסלון ואפילו הצלחנו קצת לישון. עד כאן החרוזים והאידיליה. ובכן, רעיון מוזר הגיע לראשי. חשבתי שאם עלמה כבר בת תשעה חודשים, הגיע הזמן שתנסה לאכול בעצמה. החלטנו להכין פסטה ברוטב עגבניות ולתת לה לאכול אותה לבד בפעם הראשונה. לבעלי לב חלש שמעדיפים לא לראות את תמונות האימה, אסכם...
סבתא שלי לא יודעת לבשל. היא יודעת לדקלם שירה ולהעביר הרצאות על ספרות רוסית. כשהיא עומדת על במה ומדברת על אהבתה הגדולה לפושקין, ללרמונטוב ולבולגקוב, הקמטים שלה מתיישרים, חיוך מאיר את פניה והיא נראית רחוקה ב-30 שנה מגילה הנושק ל- 90. היא גם יודעת לספר בגאווה על ימיה כיהודיה הראשונה שקיבלה מדליית זהב באוניברסיטה באוקראינה, בימים שיהודים אפילו לא התקבלו לאוניברסיטאות. היא אישה...
לפני כמה שבועות העליתי תמונה של הלזניה המופלאה הזו לאינסטגרם וקיבלתי בקשות למתכון, תגובות ומחמאות על הבישול שלי. כן, כן ״הבישול שלי״. נאלצתי להודות שבישול הוא ממני והלאה ומי שהכין את הלזניה הנהדרת הזו (כמו את שאר האוכל בבית) הוא גיא, בעלי. מדובר בלזניה שהיא לא רק פוטוגנית, אלא גם טעימה ביותר וגיא טוען שהיא בכלל לא קשה...